Tìm Kiếm
Quán Trang - Bánh Ướt Lòng Gà
21/11/2024 2895
Bánh ướt lòng gà là một trong những món ăn đặc trưng tại thành phố Đà Lạt. Nếu như du khách đi dạo xung quanh Đà Lạt để ý kỹ một tí thì sẽ bắt gặp các gánh và quán bánh ướt lòng gà. Trong số những quán bánh ướt lòng gà ngon nhất và lâu đời tại thành phố thì không thể không nhắc đến Quán Trang. Đặc biệt quán còn là nơi khai sinh ra món ăn này đầu tiên tại Đà Lạt vào những năm 1979. Do đó mà có thể nói “Bánh ướt Lòng Gà Trang” chính là một nét văn hóa, một ký ức tuổi thơ của biết bao người Đà Lạt.
Quán bánh ướt lòng gà Trang nằm ở đâu?
Quán bánh ướt lòng gà Trang có 2 chi nhánh tại Đà Lạt. Chi nhánh đầu tiên tọa lạc tại số 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt (số cũ 48), cách chợ Đà Lạt khoảng 400m, rất thuận tiện cho bạn di chuyển. Để đi đến chi nhánh 1, bạn rẽ xuống dốc Tăng Bạt Hổ ngay sau lưng khu Hoà Bình và di chuyển xuống khoảng 100 mét rồi rẽ trái tại hiệu giày Hải Nancy-2, chạy thẳng khoảng 15m bạn sẽ thấy quán ngay.
Chi nhánh thứ 2 nằm trên đường 3B Mai Trang Sơn, cách chợ khoảng 2km. Tại UBND phường 5 trên đường Hoàng Diệu, bạn hãy đi thẳng khoảng 100 mét và rẽ trái tại ngã ba để vào đường Ma Trang Sơn. Lúc này bạn chỉ cần đi thẳng khoảng 30 mét là sẽ thấy quán ở bên tay trái nhé.
Không gian tại quán bánh ướt lòng gà Trang
Quán Trang đã có truyền thống 3 đời bán bánh ướt lòng gà Đà Lạt. Đến thế hệ thứ 3, quán đã trải qua nhiều thay đổi lớn, nhưng tình yêu và niềm đam mê với món ăn này vẫn không thay đổi. Ngày nay, dưới sự dẫn dắt của thế hệ trẻ, quán đang nỗ lực giữ vững phong cách truyền thống, đồng thời đổi mới và phát triển để đáp ứng nhu cầu của thực khách ngày nay. Không gian quán Bánh Ướt Lòng Gà Trang với sức chứa hơn 50 khách, được thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung. Theo Cuongdulich thấy thì chi nhánh thứ 2 có không gian rộng rãi, thoáng mát và có phong cách thiết kế đẹp mắt hơn chi nhánh 1 một chút nên sẽ có nhiều bạn trẻ tới đây ăn hơn. Ngoài ra quán còn được trang trí với nhiều màu sắc tươi sáng, đơn giản, mộc mạc với những bức tranh, chậu hoa… tạo cảm giác gần gũi và thân thuộc và đặc biệt quán có chỗ đỗ xe rộng rãi cho những khách đoàn nữa nha. Một phần nữa đó là nhân viên ở đây cũng rất nhiệt tình, thêm cô chủ luôn niềm nở tươi cười và hay nói chuyện với mọi người, đảm bảo mỗi lần đến đây đều là một kỷ niệm đáng nhớ cho bạn.
Menu tại quán bánh ướt lòng gà Trang
Khi tìm kiếm hương vị đích thực của ẩm thực Đà Lạt, quán Trang sẽ là điểm đến tuyệt vời để bạn thưởng thức những món ăn chất lượng với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Tại quán có menu đa dạng cho thực khách lựa chọn, từ món bánh ướt lòng gà với hương vị truyền thống thơm ngon, món cháo gà nóng nổi danh là best seller của mùa lạnh, món gỏi gà chua cay đậm vị đến món bánh mì xíu mại ngon trứ danh hay món bánh căn đặc sản ăn sáng của Đà Lạt. Món nào cũng đều rất ngon.
Riêng bánh ướt của quán có tận 5 lựa chọn cho bạn như bánh ướt đặc biệt, bánh ướt thập cẩm, bánh ướt gà, bánh ướt lòng, bánh ướt đùi gà. Giá của một tô sẽ từ 45k-60k, đảm bảo no căng bụng luôn.
Cảm nhận về món ăn tại quán bánh ướt lòng gà Trang
Cuongdulich đã rất nhiều lần đến thử và cảm nhận vị ngon của quán. Có thể nói là cứ lần nào du lịch Đà Lạt, Cuồng đều ghé quán hết và Cuồng đánh giá là vị ngon của món bánh ướt lòng gà ở đây thì khỏi bàn luôn. Hương vị là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh mỏng mịn, bánh ram mềm dẻo và những miếng lòng, thịt gà xé tươi ngon, tạo nên hương vị đặc trưng truyền thống không thể nhầm lẫn trong suốt hơn 40 năm qua. Tùy theo suất ăn mà một phần bánh ướt ở quán sẽ có các loại topping khác nhau tùy theo yêu cầu của khách. Các loại topping có thể kể đến chính là lòng, mề gà, gà xé, trứng gà non, bánh ram, đùi gà,... kèm với rau thơm và chút ớt cho những ai thích ăn cay.
Điều thú vị là khi ghé quán Trang bạn sẽ được chứng kiến tận mắt cách chế biến của quán, một sự chuyên nghiệp khó tả. Chất lượng nguyên liệu làm bánh ướt lòng gà luôn được quán đặt lên hàng đầu. Chủ quán chia sẻ thường ưu tiên chọn gà nuôi vườn, thịt chắc, đảm bảo gà sạch. Vì thế, quán lúc nào cũng đông khách, thậm chí nếu đi vào giờ cao điểm bạn sẽ phải ngồi chờ nữa đó. Lòng và thịt gà dùng kèm với bánh ướt cũng được quán chuẩn bị rất kỹ lưỡng. Để tránh mùi tanh, lòng gà sau khi sơ chế sẽ được ướp sơ qua với chút gia vị cùng hành tỏi. Nước chấm được pha theo công thức đặc biệt của quán, có vị chua ngọt cay hài hòa, kích thích vị giác. Một lưu ý với những ai không ăn được ớt thì bạn có thể báo với chủ quán nhé vì thường họ sẽ cắt thêm ớt tươi vào suất ăn để tăng vị cay, ấm những ngày lạnh ở Đà Lạt. Ngoài ra, quán còn có wifi miễn phí, để khách hàng có thể thoải mái truy cập internet. Quán mở cửa từ 06:00 sáng đến 10:00 tối, nên bạn có thể ghé đến quán để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều được nha.
Đánh giá của các thực khách tại quán bánh ướt lòng gà Trang
Làm nên sự đặc sắc của Bánh Ướt Lòng Gà Trang không chỉ nằm ở hương vị tuyệt vời mà còn là sự tin yêu và ủng hộ từ phía thực khách. Mỗi ngày, hàng trăm du khách và cả người dân địa phương Đà Lạt đều tìm về quán để thưởng thức hương vị đặc biệt và tận hưởng những khoảnh khắc ý nghĩa cùng gia đình và bạn bè. Quán cũng rất được giới nghệ sĩ & khách du lịch nước ngoài tìm kiếm và trải nghiệm hương vị đặc biệt này.
Dưới đây là một số đánh giá của các thực khách sau khi trải nghiệm:
Các chi nhánh giả và không đúng chất lượng món ăn
Trong bối cảnh kinh tế và dân số Đà Lạt đang phát triển không ngừng thì cũng xuất hiện nhiều quán đạo nhái tên và hương vị của quán Bánh Ướt Lòng Gà Trang. Vì vậy, quý khách hàng nên thật cần thận trọng và tìm hiểu thật nhiều trước khi trải nghiệm ở địa điểm nào đó. Để đảm bảo trải nghiệm chính xác với hương vị truyền thống, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe cá nhân, quý khách nên ghé thăm các chi nhánh chính thức dưới đây để được phục vụ tốt nhất và đảm bảo chất lượng:
15F Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt (số cũ 48)
Link Google Map (Bấm để xem)
Chi nhánh 2: 3B Ma Trang Sơn, phường 5, Đà Lạt
Link Google Map: (Bấm để xem)
Với những yếu tố trên thì bánh ướt lòng gà Trang chắc chắn là một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn đặc sản Đà Lạt. Với hương vị thơm ngon, giá cả hợp lý và phong cách phục vụ chu đáo, quán đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách khi đến với thành phố ngàn hoa. Đi Đà Lạt mà không một lần thử hương vị bánh ướt lòng gà truyền thống tại đây là có lỗi với tinh hoa ẩm thực Đà Lạt lắm đó nha!
Quán bánh ướt lòng gà Trang Đà Lạt
- Địa chỉ: CN1: 15F Tăng Bạt Hổ, Phường 1, TP Đà Lạt
- CN2: 3B Ma Trang Sơn, Phường 5, TP Đà Lạt.
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhuotlonggatrangdalat
- Website: banhuotlonggatrang.com
- Hotline: 098 214 14 51
Tags:
Địa điểm liên quan
Quán Trang - Bánh Ướt Lòng Gà
15F Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh ướt lòng gà là một trong những món ăn đặc trưng tại thành phố Đà Lạt. Nếu như du khách đi dạo xung quanh Đà Lạt để ý kỹ một tí thì sẽ bắt gặp các gánh và quán bánh ướt lòng gà. Trong số những quán bánh ướt lòng gà ngon...
Thung Lũng Tình yêu Đà Lạt
Thung Lũng tình yêu Đà Lạt
Thung lũng tình yêu Đà Lạt là một trong những địa danh nổi tiếng bậc nhất tại xứ sở sương mù Đà Lạt. Mà bất cứ ai khi đi du lịch Đà Lạt đều muốn ghé thăm. Nếu chưa đi Đà Lạt bao giờ ắt hẳn bạn sẽ có chút tò mò, tại sao...
Xưởng Kem Hoa Đà Lạt
25A Thi Sách , Phường 6, Đà Lạt , Lâm ĐỒng
Mấy hôm nay thấy hot rần rần Xưởng Kem Hoa này nên mặc kệ mưa gió, tui vẫn quyết định đi ăn thử rồi về review cho các cậu đây. Chỉ 1 từ để nói về địa điểm này là: "Ưngggggg" thôi nhé.Các món ăn ở Xưởng Kem HoaMón chủ đạo...
Khách sạn đã xem
